При этом синьора Лорен поясняет, что макароны являются здоровой и полезной пищей, просто употреблять их лучше с овощами, к примеру, с помидорным соусом. Секрет диеты Софи Лорен – ограничение порций. Она не рекомендует съедать слишком много за один раз, а также сдабривать макароны слишком калорийными сырными и сливочными соусами.
Меню трехдневной диеты Софи Лорен
1-й день
- Завтрак: 170 мл свежевыжатого апельсинового сока и яйцо, сваренное вкрутую.
- Обед: овощной салат, 60 г отварной индейки и нежирного сыра.
- Ужин: 115 г спагетти с креветками, салат из шпината с нежирным соусом.
- Десерт: яблоко.
2-й день
- Завтрак: чашка цельнозерновых хлопьев с обезжиренным молоком.
- Обед: фруктовый салат, полчашки творога.
- Ужин: 115 г макарон с фрикадельками, приготовленными из нежирной индейки; листья салата, заправленные постным соусом.
- Десерт: груша.
3-й день
- Завтрак: половина подсушенного бейгла (это булочка, напоминающая русские бублики), нежирный мягкий сыр.
- Обед: 115 г зеленого салата с отварной курицей.
- Ужин: 170 г лазаньи с нежирным сыром, большая порция салата из разной зелени, заправленного низкокалорийным соусом.
- Десерт: пара персиков.
Большие порции салатов хорошо насыщают и при этом обеспечивают организм достаточным количеством необходимых витаминов и микроэлементов. Высококачественные макароны из пшеницы твердых сортов низкокалорийны, однако хорошо утоляют голод. В целом диета Софии Лорен хорошо сбалансирована. Ее можно смело применять дважды в месяц, и лишние килограммы постепенно уйдут.