Строгая диета (меньше 1200 ккал/день) поможет быстро похудеть, но существует большая вероятность, что сброшенные с трудом килограммы снова вернутся. Экспресс диеты - злейшие враги нашей кожи, которая в "экстремальных" условиях быстро теряет свою упругость. Предлагаем вам программу для похудения, котороая поможет сбросить до 5 килограмм, рассчитанную на 4 недели.
Сбрасывать вес нужно постепенно, давая организму возможность естественным образом перестроиться на новый распорядок дня и адоптироваться к новому режиму питания. Это позволит избежать эффекта «маятника» и сброшенные килограммы не вернутся в двойном объеме. Длительные диеты позволяют сохранить упругость и эластичность кожи и избежать появления растяжек.
Предлагаем вашему вниманию диету, которая поможет без особых усилий и без вреда для здоровья сбросить за месяц до 4 килограммов лишнего веса. Для этого нужно придерживаться следующих правил:
Равномерно распределяйте поступающую с пищей энергию в течение дня. Идеальный вариант - 5 приемов пищи небольшими порциями. Таким образом, в организме не накапливается избыток жиров и не создается дефицит глюкозы, что чаще всего является причиной внезапных приступов голода и желания перекусить между основными приемами пищи.
Ешьте медленно. Тщательное пережевывание и неторопливое поглощение пищи с одной стороны облегчает процесс пищеварения, с другой - быстрее приводит к чувству сытости, даже при поглощении небольшого количества пищи.
Уменьшите потребление соли и увеличьте количество выпиваемой воды (2 литра в день). Это облегчает работу почек (именно через них выводятся токсины из организма) и позволяет избежать накопления лишней жидкости, а соответственно появления отечности.
Готовьте блюда, требующие минимально термической обработки. При длительной готовке разрушаются антиоксиданты, которые незаменимы для поддержания эластичности кожи, что особенно важно при похудении.
Предлагаемая диета рассчитана на 4-х недельный курс. Ежедневное потребление калорий - 1400. Примерный дневной рацион выглядит таким образом (количество продуктов, кроме картофеля, мяса и рыбы, приведено в готовом виде):
Завтрак:
1 стакан обезжиренного или соевого молока,
50 гр. обезжиренного сыра, или 50 гр. вареной ветчины, или 45 гр. хлеба с джемом/вареньем.
Второй завтрак:
Кефир или питьевой йогурт.
Обед:
150 гр. картофеля (полторы средних картофелины), или 120 гр. риса или пасты, или 60 гр. белого хлеба,
120 гр. бобовых,
150 гр. рыбы, или 125 гр. нежирного мяса, или 2 яйца,
100 гр. вареных овощей или салат из свежих овощей на гарнир,
130 гр. любых свежих фруктов или 1 банан.
Полдник:
Молочный коктейль со свежими фруктами.
Ужин:
100 гр. овощей,
125 гр. мяса или рыбы или 2 яйца,
40 гр. хлеба,
1 обезжиренный йогурт или 1 фрукт.
В готовом виде объем риса и пасты увеличивается в 3 раза, бобовых - в 2 раза. Для готовки и соусов используйте не больше 2 ст.л. растительного масла.
Белое мясо и рыбу можно включать в рацион каждый день, красное мясо - не больше 2 раз в неделю. Пасту, рис, картофель и бобовые лучше есть днем, а не вечером. Молочные продукты занимают важное место в этой диете, так как продляют чувство сытости.
Очень важно есть разнообразно и всего понемногу, так как один единственный продукт не может полностью покрыть потребность организма в необходимых витаминах и питательных веществах. Свежие овощи и фрукты обеспечиваю необходимыми балластными веществами. Воду можно частично заменить травяными чаями без сахара, так как они не содержат кофеина и теина, пить их можно в любое время суток.
Чтобы диета прошла незаметно, советуем разнообразить меню новыми рецептами. Количество продуктов в предложенных рецептах рассчитано на 4 порции. Готовое блюдо можно хранить 2-3 дня в холодильнике, можно также «подсадить» на диету подружку или просто уменьшить количество продуктов.
Елена Малинина