Основоположник бренда - Юбер де Живанши, родился 21 февраля в 1927 году в городе Бове. Страсть будущего кутюрье к искусству, дизайнерским вещам и тканям заметили его мама и бабушка. Уже в 10 лет мальчик останавливался возле магазинов с одеждой и комментировал творческие создания своих предшественников. Когда маленький Юбер начал шить из бабушкиных лоскутков одежду, всем стало ясно, что в семье растёт необычный, сильный и творческий человек.
Едва Юберу исполнилось 17 лет, он стремительно рвётся в центр Высокой моды - в Париж и остаётся там работать и учиться. Первым учителем Живанши был французский дизайнер Жак Фат. Одновременно с работой художника в его мастерской, Юбер поступает в Школу изящных искусств. В течение многих лет художник и модельер меняет очень много мест работы, знакомится тем временем с самыми известными дизайнерами и, более или менее встав на ноги, открывает в 1952 году свой первый Дом мод.
Вообще 50-е г.г. стали для молодого модельера переломными и одновременно продуктивными в смысле его творческих задумок и стремлений. Именно в то время он знакомится со своим наставником, известным дизайнером Кристобалем Баленсьяга, который впоследствии становится ему не только учителем, но и другом. В 1953 г. произошло еще одно, можно сказать, судьбоносное событие в жизни начинающего модельера. Он знакомится с тогда ещё не очень известной актрисой Одри Хепберн. С тех пор в прессе эта пара существовала как одно целое.
В 1953 году Живанши запускает первую женскую линию одежды. Первая коллекция имеет успех, в ней уже прослеживаются линии основного стиля модного дома, которые присущи ему до сих пор. Французский шик, элегантность и дорогие ткани - вот характерные черты Givenchy. Во многом Одри Хепберн помогает и служит творческой музой молодому модельеру, одновременно работая актрисой и моделью у Юбера. Живанши шьёт для Одри практически все наряды для фильмов с её участием. И в 1957 году посвящает ей свои первые духи
L. Interdit. Появляется новый виток в творчестве художника - линия Purfums Givenchy. После такого прорыва Юбер забывает о парфюмерии на 10 лет. И только в 1972 году выпускает женский парфюм Givenchy III и в 1973г. мужской - Givenchy Gentleman. В то же время выходит первая мужская линия Дома мод Givenchy.
В 1988 году Юбер де Живанши был вынужден ради сохранения собственного бренда продать свой Дом финансовому холдингу LVMH. Теперь он стал художественным руководителем своего дома и проработал там еще 7 лет. С 1995 года на 1 год бразды правления были отданы Джону Гальяно,затем Александру МакКуину. В 2001 г. Жюльен МакДональд становится руководителем модного дома, а в 2004 г. и по сегодняшний день марку представляет Освальд Боатенг.
Среди фэшн-критиков и известных модельеров бытует мнение,что руководители современного Дома Givenchy постепенно стирают стилистический почерк Юбера. Может, поэтому столь долго на этом посту никто не задерживается. А основателю Юберу де Живанши нравится сейчас шить коллекции костюмов для Большого театра и быть почётным председателем парижского филиала аукционного дома Christies.