В аэропорту города Нью-Йорк 14-летнюю Кейт заметил менеджер модельного агентства Storm Сара Дукас. Уже в то время стиль Кейт Мосс отличался своей оригинальностью. Через 2 года после встречи лицо Кейт украшало обложку известного глянца под названием «Face».
Настоящий прорыв в мире моды Кейт совершила в 1993 году, снявшись для рекламной кампании бренда Calvin Klein. Говорят, Calvin Klein открыл миру модель Кейт Мосс, но есть и противоположное мнение: сама Кейт Мосс открыла Calvin Klein с совершенно новой стороны, сделав ее независимой маркой. Первой реакцией общественности на появление Мосс был шок. На фоне привычных идеальных топ-моделей 90-х Кейт с ее маленьким для подиума ростом в 170 см рушила стереотипы. Нестандартные для моделей тех лет излишне худая фигура и угловатое мальчишеское лицо Кейт разрушили мифы о топ-моделях. Андрогинность (внешнее сходство мужчин и женщин) входит в моду благодаря Кейт Мосс. Дизайнеры начинают эксплуатировать эту модную тенденцию и выпускают на подиум бледных манекенщиц с кругами под глазами, олицетворяющих новомодный тренд «героинового шика».
Уже в начале своей карьеры Мосс поражала окружающих своим экстравагантным стилем. В отличие от коллег, предпочитавших шикарные туалеты от всемирно известных кутюрье, Кейт продолжала закупаться в окрестных секонд–хендах, так как мода, которую предлагали дизайнеры, ее не устраивала. При этом Кейт не выступала против роскоши в одежде и могла надеть бриллианты с джинсами, а поверх шикарного вечернего платье - джинсовою куртку. Через некоторое время посмеиваться над нарядами Кейт Мосс перестали, а к середине 90-х годов многие уже хотели одеваться так же. Кейт никогда не волновало мнение окружающих ее людей, она всегда прислушивалась только к своим ощущениям и всегда опережала моду на шаг.
В Великобритании Мосс становится не просто иконой стиля, а действительной частью современной культуры. Первый миллион девушка зарабатывает в возрасте 20-ти лет, а к 2000 году становится самой высокооплачиваемой дивой подиума. О ней пишут книги, предлагаю кино-роли, пресса приписывает ей несуществующие романы.
Успех модели в личной жизни далек от ее успехов на подиуме. В 2005 году Кейт приходится обратиться за помощью к врачам для лечения пристрастия к наркотикам. Кавалерами Кейт были многие известные актеры, в том числе Николсон и Депп. И только в 2007 году Мосс познакомилась, а позже вышла замуж за гитариста Джейми Хинса.