В сыре содержится до 26% белков, до 50% жиров, от 500 до 800 мг солей кальция, а также фосфора. Этот состав делает сыр незаменимым продуктом для поддержания здоровья. Белок сыра является строительным материалом организма и способствует обогащению аминокислотами другой пищи.
Сырная диета довольно эффективная, позволяет убрать до 10-12 кг веса за 10 дней. Важно то, что сыр для диеты необходимо выбирать с содержанием жира не более 12%.
После того как вес сброшен, результат необходимо закрепить. Питаться необходимо дробно, маленькими порциями, но примерно шесть раз в день. Такой режим питания помогает поддержать оптимальный вес и даже очищает кровь от холестерина.
Противопоказана сырная диета людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта. Высокое содержание белков и кисломолочных продуктов может нанести вред слабому желудку. Кроме того, диета не предполагает употребление витаминов в виде овощей и фруктов, что само по себе не очень благотворно сказывается на людях с больным желудком. В связи с этим дополнительно необходимо принимать витаминный комплекс.
Примерное меню диеты:
- 8:30 – кофе;
- 10:30 - 1 яйцо вкрутую;
- 12:30 - 200 г нежирного мяса;
- 14:30 - 100 г сыра;
- 16:30 - 250 г творога;
- 18:30 - 250 г нежирного кефира.
Другим вариантом может послужить не диета, а разгрузочный день, позволяющий скинуть от 0,7 кг в день. Такая микродиета включает в себя:
- тост;
- сыр (50-80 г);
- сухое вино (50 г);
- минеральная вода либо зеленый чай (до 2 л).
Принимать пищу нужно не менее 5 раз в сутки, ужинать необходимо до 19 часов.
Сырная диета уже завоевала свою популярность и приобрела поклонников, однако важно помнить, что у каждого режима и порядка питания есть противопоказания. В любом случае, перед использованием любой, даже такой питательной диеты, важно проконсультироваться со специалистом.