Выбор сладкого, но полезного десерта зависит от того, в каком ритме жизни вы живете, предпочитаете ли готовую пищу или можете потратить какое-то время на ее приготовление. Например, в течение рабочей недели можно разнообразить свой рацион готовыми сладкими десертами, а в выходные можно себя побаловать десертом, приготовленным своими руками.
Сухофрукты. Из страха поправиться женщины перестают есть конфеты и часто становятся раздражительным из-за этого ограничения. И напрасно. Обратите внимание на то, чем с успехом можно заменить любимые конфеты и батончики, - финики и сушеный инжир. Эти два сухофрукта не только вкусные и очень полезные, но и прекрасно стимулируют обмен веществ, а также обладают мягким слабительным действием и выводят лишнюю воду.
Пастила. Традиционная яблочная пастила очень богата пектином, а он выводит из организма токсины и другие шлаки, что также полезно во время «сидения» на диете.
Зефир. Выбирая зефир, обратите внимание на то, чтобы он был без шоколадной глазури и без добавления джема. Читая на упаковке состав зефира, выберите тот, в котором содержится пектин, а не желатин.
Мармелад. Мармелад традиционно делают из фруктовых и ягодных пюре. Тем, кто не просто любит мармелад, но и хочет похудеть, лучше обратить внимание на сорта мармелада, приготовленные на фруктозе.
А теперь обратите внимание на десерты, требующие приготовления.
Яблоки, запеченные с медом и корицей. Возьмите несколько яблок, мед и корицу. В целых яблоках удалите сердцевину. В каждое яблоко положите одну или две чайных ложки меда, посыпьте мед корицей и поставьте в духовку. Запекать этот десерт нужно до тех пор, пока яблоки не сморщатся. Остудите десерт и – наслаждайтесь!
Яблоки – прекрасная основа для приготовления диетических десертов с курагой и грушами, сливами и бананами, а также другими фруктами, которые вы любите.
Творожный десерт. Для приготовления легкого творожного десерта возьмите 250 грамм обезжиренного творога, 125 грамм легкого йогурта, 2 чайные ложечки варенья или меда, любимые фрукты или сухофрукты и 1 чайную ложку какао-порошка. Перемешайте хорошо эту смесь и поставьте на 15-20 минут в холодильник. Можно украсить этот десерт кусочками фруктов.
Сладкие блюда лучше есть с утра, так советуют диетологи, да и настроение у вас точно улучшится на весь день, а фигура останется стройной.