В основе диеты, разработанной доктором Ласкиным, лежит так называемая «мука жизни», состоящая из гречневой крупы, шиповника и чечевицы. Для ее приготовления необходимо взять все три составляющих в равных пропорциях и перемолоть с помощью кофемолки до состояния порошка. Затем полученная масса должна быть просеяна через мелкое сито и перемолота в ступке. Готовая мука разводится холодной кипяченой водой до кашеобразного состояния.
Диета доктора Ласкина много раз перерабатывалась и усовершенствовалась. В окончательном варианте питание по системе доктора Ласкина выглядит так:
За полчаса до завтрака нужно съесть немного каши из «муки жизни», для вкуса можно добавить немного цветочного меда.
Завтрак:
В первый, третий и шестой день на завтрак нужно съесть гречневую кашу с отрубями и оливковым маслом, маленький кусок черного хлеба и зеленый чай с добавлением изюма.
Во второй и четвертый день – овсяные хлопья, изюм и зеленый чай.
В пятый и седьмой день – каша, сваренная из дикого риса, маленький кусок черного хлеба, изюм, зеленый чай.
Второй завтрак:
В первый и четвертый день нужно съесть свежую чернику.
Во второй и пятый день – виноград.
В третий, шестой и седьмой день – ананасы.
За тридцать минут до обеда нужно снова съесть кашу из «муки жизни» с добавлением цветочного меда.
Обед:
В первый и четвертый день на первое следует есть овощной суп с добавлением оливкового масла, на второе – тушеную рыбу.
Во второй и шестой день – на первое суп из чечевицы и овощей, на второе цыпленок без кожуры, тушеный с овощами.
В третий, пятый и седьмой день – на первое грибной суп с овощами, на второе вегетарианское блюдо с небольшим кусочком хлеба.
На третье можно выпить любой свежеприготовленный сок без добавления сахара.
На ужин подойдут любые блюда вегетарианской кухни, арахис и зеленый чай.
Меню диеты доктора Ласкина можно корректировать с учетом особенностей каждого человека. Эту диету можно соблюдать сколь угодно долго, а для онкобольных она может стать образом жизни.