Перед тем как узнать, что представляет собой щадящая диета, хочется остановиться на всех плюсах и минусах такой системы питания.
Несомненный плюс – это мягкое очищающее действие за счет приема пищи небольшими порциями, но часто (дробно). В результате чувство голода, которое заставляет вас переедать, не наступает, а работа ЖКТ улучшается. Рацион щадящей диеты основан на белковой пище, которая не дает истощаться мышечной ткани, сжигаются только накопленные жиры.
При щадящей диете нужно исключить из своего меню жиры и углеводы, а это может вызвать дискомфорт в работе организма. Килограммы тают на глазах, но лишь за счет выводимой жидкости, поэтому, когда вы перейдете на обычный рацион, то можете снова набрать лишний вес и это, несомненно, минус такой диеты.
Если вы все-таки решили испробовать щадящую диету, то запомните, что главная ее задача - это по максимуму обеспечить покой органам пищеварения. Нельзя: горячего, холодного, острого, кислого, соленого, перченого и алкогольного. Пища максимально измельчена (тефтели, котлеты, пюре и т.д.).
Итак, один из вариантов щадящей диеты:
Завтрак: несладкий зеленый чай или натуральный кофе.
Второй завтрак: твердый сыр – 40 г.
Обед: твердый сыр – 20 г, яйцо вареное вкрутую - 1 шт., отварное мясо (куриная грудка, говядина, телятина) – 110 г.
Ужин: нежирное отварное мясо – 110 г, салат из овощей заправленный нерафинированным маслом.
На ночь: стакан отвара из мяты.
Конечно, это довольно строгая диета, к этому рациону можно добавить овсяную или рисовую кашу.
Овощи и фрукты желательно перед употреблением поддавать термической обработке, а также нужно быть поосторожнее, ведь некоторые из них способны вызывать застой и скопление газов, (например: бобовые, капуста, редис и т.д.).
Запомните, сладости, белый шоколад и булочки – это просто яд для нашего желудка.
Поначалу очень тяжело привыкнуть к такой системе питания, но через совсем короткое время это будет не просто диета, это будет ваш стиль жизни, а благодарный организм скажет вам спасибо.