Морские водоросли – это ценнейший источник всех необходимых человеку минералов и витаминов. Учеными доказано, что люди, употребляющие их в пищу, более здоровы, энергичны, молоды, реже болеют.
Но далеко не все водоросли полезны для человека. Чаще всего в пищевой, медицинской и косметической промышленности используется ламинария. В этой бурой водоросли большое содержание йода, который необходим для нормального функционирования щитовидной железы. А от нее зависит то, как протекают обменные процессы в организме.
Кроме того, морская капуста богата полиненысыщенными жирными кислотами омега-3, которые участвуют в сжигании жира. Именно поэтому препараты и блюда из этой водоросли рекомендуется употреблять людям, страдающим ожирением, расстройствами обмена веществ, диабетом и т.д.
Морские водоросли являются диетическим продуктом. В ламинарии содержится от 7 до 15 ккал на 100 г продукта. Салат из морской капусты можно есть без ограничения (только не стоит заправлять его майонезом или растительным маслом). Регулярное его употребление позволяет улучшить деятельность желудочно-кишечного тракта, помогает очистить организм от шлаков и токсинов.
Еще одним плюсом для худеющих является тот факт, что насыщение при поглощении этого продукта наступает очень быстро. Это происходит за счет вещества альгина, содержащегося в ламинарии. Оно способно удерживать влагу, т.е. попадая в организм альгин, разбухая, заполняет желудок. Это притупляет чувство голода. Это вещество даже выделили отдельно и создали на его основе препарат для похудения.
Если вам не нравиться вкус морских водорослей, то можно использовать специальные препараты и биологические добавки. Ежедневное их употребление позволит вам нормализовать обмен веществ, уменьшить свой вес, а затем взять его под контроль. Кроме того, употребление препаратов на основе морских водорослей позволяет укрепить сердечно-сосудистую систему, обогатить организм необходимыми витаминами и минералами.
Но для похудения морские водоросли можно не только употреблять в еду, пить их в составе специальных лекарственных препаратов. Можно приобрести крема, гели, в которые входит экстракт морских водорослей. Обычно такие косметические продукты предназначены для повышения упругости кожи, для борьбы с целлюлитом и лишними килограммами.
А в спа-салонах можно записаться на процедуру талассотерапии. Это обертывание морскими водорослями. Воздействие активных веществ происходит через кожу, что является эффективным средством в борьбе с лишним весом, целлюлитом. Улучшается также внешний вид и состояние кожного покрова. Результаты заметны после первых процедур. Первый курс должен состоять из 10 – 12 сеансов. Повторять талассотерапию рекомендуется раз в 3 – 4 месяца.