Самый лучший способ защитить себя от гастрита – перейти на правильное щадящее питание. Это особенно важно в осенний период, когда данное заболевание обостряется. В списке мероприятий, которые помогут вам справиться с недугом следующие моменты:
Готовьте только правильную пищу. В частности, варите на пару, запекайте в духовке до образования грубой корки и т.д.
Ешьте овощи, которые лучше подавать в виде пюре. В частности, это тыква, картофель, цветная капуста, кабачки, свекла, морковь. Ежедневно потребляйте по 100-150 граммов этих продуктов.
Старайтесь есть часто, но понемногу. Будет очень хорошо, если вы будете получать 5-6 небольших порций в разное время.
Полностью откажитесь от следующих продуктов: белокочанная капуста и репа, щавель и лук, шпинат и редис, бобовые, пшенная каша и чеснок, а также шоколад и чипсы, орешки и алкоголь. Вам также противопоказан фастфуд и газированные напитки.
Ешьте супы, для приготовления которых был использован слизистый отвар, овощи и крупы. Заправить их можно сливками или сливочным маслом.
Из мяса вы можете есть телятину, говядину, индейку, курицу и кролика. Однако в любом случае оно должно быть без сухожилий и кожицы, а также быть приготовленным на пару или отварено.
Рыба, которая может оказаться на вашем столе, также ограничена: хек, судак, треска.
Не забывайте о пользе различных каш. Для того чтобы разнообразить свое меню, смешивайте разные виды.
Только правильное питание и здоровый образ жизни смогут защитить вас от гастрита.