- Белки, углеводы и жиры нельзя употреблять вместе за один прием пищи (мясо и картофель, мучное и сладкое, т.д.);
- Молоко не сочетается с другими продуктами, поэтому его следует употреблять отдельно или исключить из рациона совсем;
- Яйца можно сочетать с овощами, но в очень небольших количествах;
- Нейтральные продукты (овощи, фрукты, сметана) можно сочетать с белковой и углеводной пищей;
- Перерыв между приемом несовместимых продуктов не должен быть менее двух часов.
- Продукты должны проходить минимальную тепловую обработку или употребляться в сыром виде с целью сохранения полезных веществ.
Ксения – женщина волевая и сильная. Поэтому ограничивать себя в питании ей несложно – она ратует за маленькие порции, отсутствие позднего ужина и максимум физической активности. Напряженный рабочий график не всегда позволяет отказаться от перекусов по ночам, но эти излишества компенсируются интенсивной работой в спортивном зале – Ксения тренируется по индивидуальной программе, увлекается йогой и пилатесом.
Все продукты должны быть свежими и натуральными – Ксюша отказалась от консервов, концентрированных сладких соков, пирожных и крепкого алкоголя, хотя иногда позволяет себе кусочек шоколада или торта (но только в первой половине дня). Даже если девушка не успевает полноценно покушать, то она никогда не соблазнится фастфудом – такое питание не отвечает принципам здоровой пищи и способствует быстрому набору лишнего веса.
Ксения Собчак, как и любая молодая девушка, озабочена состоянием своей кожи – ей не чужды проблемы угревой сыпи и борьба с нездоровым цветом лица. Главнейшая роль в этой борьбе принадлежит именно системе правильного питания – девушка старается пить много жидкости, любит зеленый чай и напитки, помогающие сжигать калории. Помня о том, что любая булочка сразу же отражается на коже в виде мелких прыщиков, Ксения предпочитает заменить их фруктами.