Пользу рыбной диеты оценили и звезды Голливуда. Виктория Бэкхем и Ева Лонгория с успехом следуют этой системе питания.
Следует помнить, что на рыбу и морепродукты может быть аллергия, поэтому рекомендуется сначала соблюдать рыбную диету только три дня. За это время вы сможете оценить свое самочувствие. Если вы не почувствуете недомогания и не выявите никаких аллергических реакций, то продолжите ее 7–10 дней. Потеря веса за этот период составляет 3–6 кг.
Обязательно употреблять не менее полутора литров чистой воды. Стакан воды надо выпивать перед каждым приемом пищи. Также полезным будет пить зеленый чай, естественно, без сахара и соки цитрусовых. Соль следует ограничить, но чтобы пища не была слишком пресной, воспользуйтесь соевым соусом и приправами. Рекомендуется сдабривать еду различными травами. Они станут хорошим источником витаминов и микроэлементов.
Ежедневно во время завтрака врачи рекомендуют принимать одну таблетку аскорбиновой кислоты.
Меню на один день.
Завтрак: 2 чашки зеленого чая, 100 г нежирного творога или яйцо всмятку (так лучше сохраняются все полезные вещества) и стакан обезжиренного кефира или йогурта.
Второй завтрак: небольшой (около 100 г) кусочек рыбы. Через четверть часа такая же порция рыбы с вареными или приготовленными на пару овощами. Приправить рыбу можно специями и травами. Завершить прием пищи можно свежими овощами и фруктами.
Обед: рыба с овощами, не содержащими крахмала: капуста разных видов, сладкий перец, бобовые, кабачки. Их можно отварить, можно сделать салат из свежих овощей с заправкой из нежирного йогурта с лимонным соком. После обеда нельзя принимать пищу в течение двух часов.
На полдник следует выпить стакан воды.
Ужин представляет собой вариацию с продуктами из обеда.