×

Сообщение об ошибке

Warning: Memcache::connect(): Can't connect to localhost:11211, Connection refused (111) in include_once() (line 524 of /home/sites/www.justlady.ru/sites/default/settings.php).

Новый год по-французски

Новый год по-французски
Новый год отмечают во всем мире – шумно, торжественно и ярко. Но, несомненно, празднование этого дня имеет свои особенности в каждом государстве. Французский Новый год отличается целым рядом традиций и обычаев, характерных только для этой страны.
Для Европы празднование католического рождества гораздо более важное действие. Но если оно считается семейным торжеством и отмечается дома, то Новый год празднуется с друзьями, коллегами в ресторанах и кафе. Сам праздник в этой европейской стране называется la Saint-Sylvestre (иногда e Réveillon de Saint-Sylvestre), то есть день Святого Сильвестра. Даже на улицу выходят горожане в специальных маскарадных костюмах, которые называются «сильвестр-клаусы».

Традиционным развлечениями этой ночи считаются новогодняя лотерея, где разыгрывается индейка (или курица) или даже поросенок, танцы (в конусообразных колпаках) и осыпание конфетти всех встречных. Для парижан очень модным стало новогоднее катание на катке, который заливают под Эйфелевой башней.

Рождественские елки стоят как в домах, так и на улицах. Кроме них символом праздника считается омела, которую размещают на стене или над дверью. Французы считают, что она приносит удачу и счастье в новом году. Под ней принято обмениваться поцелуями (дружескими и не очень). Кроме этого, обязательным атрибутом праздничной атмосферы являются цветы. Их размещают на столах, во всех комнатах.

Праздничный стол во Франции богат и разнообразен, его меню зависит от кулинарных традиций региона. Например, в Бургундии принято подавать индейку с каштанами, в Бретани - лепешки из гречишной муки со сметаной, в Париже отдают предпочтение морепродуктам (устрицам, лобстерам, креветкам) и фуа-гра. Кроме этого, на столах присутствуют выпечка, дичь, салаты, копченый окорок. Очень известным десертом является специальный торт в форме полена, украшенный листьями, фигурками из сахара - Буш дё Ноэль. Также на новогодних столах подается пирог, в котором запечен один боб (или фасоль). Тот, кому попадется такой боб, выбирается «бобовым королем», которого все обязаны слушаться. Ему надевают небольшую корону, а он уже выбирает себе королеву. Обычно в таком конкурсе участвуют дети.

Что касается подарков, то принято дарить что-нибудь стильное или оригинальное – статуэтку, домашний аксессуар, сувенир, забавную безделушку.

Теги: год,новое,европа,франций,обычай

Новый год по-французски - Версия для печати