Конечно же, предварительно следует выявить аллерген, чтобы в дальнейшем исключить его употребление. После этого специалисты рекомендуют начать прием антигистаминных препаратов, которые эффективно устраняют симптомы аллергической реакции, и сорбентов, которые снижают интоксикация организма. Но их принимают только после осмотра и установления точного диагноза, так как подобные проявления могут возникать при различных заболеваниях.
Для предотвращения повторного случая аллергии целесообразно составить гипоаллергенную диету, которая исключает потенциально опасные продукты. В первую очередь, выявленный аллерген полностью исключается из привычного рациона питания. Наиболее аллергенными продуктами являются молочные изделия, шоколад, яйца, рыба, кондитерские изделия, мед, фрукты, овощи, орехи, морепродукты и другие.
Достаточно эффективно применение оральной иммунотерапии. Способ основан на помещении под язык экстракта пищевого аллергена, начиная с малых доз. В организме происходит постепенное снижение чувствительности иммунной системы на конкретное вещество, в результате чего происходит нормальное восприятие пищевых продуктов.
Появление аллергической реакции у грудных детей на молочный белок предполагает переход с грудного молока на специальные смеси без добавления белка или с белком, расщепленным на мелкие компоненты.