Чтобы роскошные волосы оставались здоровыми, Джулия Робертс уже несколько лет практикует майонезные маски, так как, по мнению актрисы, в составе майонеза содержатся компоненты, полезные для восстановления структуры волос. А для поддержания упругости кожи рук она регулярно делает ванночки из оливкового масла.
В целом актриса уделяет особенное внимание состоянию собственного тела. К примеру, она никогда не пренебрегает солнцезащитными кремами и средствами для заботы о коже вокруг глаз. Идею инъекций ботокса Джулия Робертс не поддерживает, однако сама неоднократно признавалась в том, что один раз все же испробовала на себе этот способ омоложения, но от повторных курсов решительно отказывается.
Время от времени актриса использует лососевую диету, автором которой является доктор Перриконе. Основу диеты составляет четырехразовое питание, которое подразумевает употребление до 600 г отварного лосося в день со 100 г куриного мяса, листьями зеленого салата, горстью орешков и обильного количества негазированной минеральной воды. В недиетические дни Джулия Робертс любит полакомиться нежирной пищей, при этом она с осторожностью относится к продуктам, содержащим крахмал: картофель, макароны, бананы и т.д.
Наряду со сбалансированным рационом питания звезда Голливуда регулярно занимается спортом. Среди ее любимых тренировок – йога, бег трусцой, а также катание на роликах. Джулия Робертс – мама троих детей, но роды не стали для ее фигуры помехой. В восстановлении стройности после родов ей помогли занятия пилатесом. Однако сама актриса считает, что любая фигура почти полностью зависит от генетики конкретного человека. Среди главных секретов своей красоты Джулия Робертс называет любовь к каждому члену семьи и к домашним питомцам.