Когда шоу «Танцы со звездами» только появилось, эти самые звезды довольно скептически отнеслись к его идее. Первые сезоны шли с участием актеров и актрис, популярность которых несколько погасла и таким образом они пытались снова вернуться в зенит славы. Однако со временем и нынешние знаменитости поняли, что это не только шоу, интересное зрителям, но и отличный способ сбросить вес.
В сезоне 2009/2010 в «Танцы со звездами» пришла толстушка Келли Осборн. За месяцы тренировок она сбросила 10 килограммов, но на этом не остановилась. Знакомство с партнером, профессиональным танцовщиком Луисом ван Амстелом, привело к кардинальному изменению ее отношения к питанию и самой себе. Похудев, она почувствовал небывалую уверенность и захотела продолжить путь к стройной фигуре.
На шоу Келли и ее партнер заняли почетное третье место. После него девушка похудела еще на 10 килограммов, полностью изменив свой рацион. Если раньше она не могла помыслить себе день без фастфуда и нескольких литров высококалорийной газировки, то теперь заменила эту пищу здоровыми и полезными продуктами.
Келли и раньше не особенно любила мясо, но не отказывалась от большого количества углеводов, вредных для талии. В своем новом рационе она практически полностью отказалась от мучного, исключив из питания лишний сахар, калорийные десерты, пшеничный хлеб и макаронные изделия. Кроме того, из жизни Келли ушел алкоголь. Фастфуд был заменен на вегетарианскую пиццу на постной лепешке, объем любимой газировки сократился до одной банки.
Диета Келли Осборн не заставила ее маниакально считать калории. Она не отказывает себе в пище и не ограничивает порции. Суть ее питания не в том, сколько, а в том, что именно она ест. Любимые чипсы заметно постройневшая красавица заменила на пшеничные хлебцы, сладости и мучное – на фрукты, сухофрукты и крупы. При этом вся еда должна минимум времени находиться под воздействием высоких температур. Не следует долго варить или тушить овощи и тем более принимать в пищу разогретые полуфабрикаты. Вся еда должна быть свежей.
Келли Осборн ест несколько раз в день. Это стимулирует обмен веществ и не дает погаснуть внутреннему «костру», который сжигает жиры и высвобождает энергию. Девушка никогда не ложится спать голодной. Поздно вечером она обязательно перекусывает фруктами или хрустящим хлебцем, намазанным медом. Так метаболизм не снижает скорости даже во время сна.
В основном, в нынешнем питании Келли Осборн нет ничего нового или сверхъестественного с точки зрения диетологии. Основу его составляют птица и рыба, сыр с низким процентом жира, свежие или слегка обработанные овощи и фрукты, бобовые и зелень, крупы из цельного зерна и такой же хлеб, грибы. Заправку для салата предпочтительно делать из оливкового масла и соевого соуса и никаких жирных соусов.
Питаться таким образом можно постоянно. Фактически этот рацион не является диетой, это просто здоровая еда. Келли Осборн потребовалось всего 5 месяцев, чтобы потерять второй десяток килограммов. Для сохранения упругости кожи и мышц она занималась пилатесом и йогой.