Коралл - древнейший организм, который сформировался еще в эпоху палеозойской эры, а значит, его возраст превышает миллионы лет. Коралловые полипы представляют собой многоклеточных беспозвоночных животных, образующих роговые и известковые скелеты различных цветов и размеров, состоящих из арагонита и кальцита. Невозможно назвать коралл мертвым минералом, ведь он постоянно растет. Для отличного роста и существования этому организму требуются особенные условия, которые имеются в некоторых районах океана: вода должна быть теплой и очень чистой, без холодных течений и с высоким содержанием солей.
Самые ценные разновидности кораллов окрашены в красный, розовый и оранжевый цвет. Они использовались в Древней Греции для изготовления амулетов, символизирующих бессмертие и счастье, а также отвращающих болезни и несчастья. Цвет кораллов полностью зависит от количества органических соединений и состава. Они бывают красные, белые, розовые, голубые и даже черные.