×

Сообщение об ошибке

Warning: Memcache::connect(): Can't connect to localhost:11211, Connection refused (111) in include_once() (line 524 of /home/sites/www.justlady.ru/sites/default/settings.php).

Как запечь картошку в аэрогриле

Как запечь картошку в аэрогриле
Картофель - это наше национальное блюдо уже много лет. На любой праздник мы непременно готовим картофель. Разнообразьте меню блюдами из картофеля, приготовленного в аэрогриле. Так блюда получатся аппетитными, с хрустящей корочкой. А готовить их просто и быстро.

Вам понадобится

  • картофель один килограмм;
  • специи и соль по вкусу;
  • сыр 100 грамм;
  • пара ложек сметаны;
  • растительное масло;
  • сливочное масло.
1

Приготовьте запеченный картофель. Для этого картофель помойте и очистите, обсушите. Уложите картофель на противень и сверху смажьте сливочным маслом. Выпекайте в аэрогриле при температуре 220 градусов примерно тридцать минут. Пока картофель запекается, натрите сыр на терке. Когда картофель приготовится, немного остудите его и аккуратно срежьте верхушки. Ложечкой извлеките сердцевину картофеля. Оставляете достаточно толстые стенки. Мякиш картошки протрите на терке и смешайте со сметаной и сыром. Добавьте специи по вкусу, также рубленую зелень. Все хорошо перемешайте. Данной смесью аккуратно нафаршируйте картофель. Далее снова уложите на противень и поставьте в аэрогриль еще на двадцать минут при температуре 220 градусов. После приготовления уложите на блюдо и украсьте зеленью. Подавайте как основное блюдо или в качестве гарнира.

2

Приготовьте картофель по-деревенски в аэрогриле. Для этого хорошо промойте картофель и отварите его в мундире на плите. Посолите. Остудите картофель и разрежьте каждую картофелину на четыре части. Специи добавьте в растительное масло, добавьте соль, все перемешайте и смажьте картофель данной смесью. Уложите картофель на противень кожурой вниз. Старайтесь выкладывать дольки в один слой для равномерного запекания. Поставьте в аэрогриль, установите режим на 200 градусов. Запекайте примерно двадцать минут, чтобы картофель равномерно запекся, переворачивайте дольки несколько раз. Подавать в горячем виде с зеленью.

3

Попробуйте приготовить картофель-фри. Можно использовать полуфабрикат, а можно нарезать картофель брусочками самостоятельно. Обсушите картошку, добавьте соль, специи и немного растительного масла. Все перемешайте. Выложите картофель на противень в один слой. Запекайте при температуре 220-250 градусов примерно двадцать минут. Картофель приобретет золотистую и хрустящую корочку.

Обратите внимание

Название блюда: Говядина запеченная в аэрогриле.  Способ приготовления блюда: Мясо отварить в несоленой воде, бульон сохранить. Нарезать мясо длинными тонкими полосками, посолить, положить в глубокую, смазанную маслом форму, добавить мелко нарезанные коренья, влить 1 стакан бульона и готовить в аэрогриле 30 минут при температуре 160°C. Затем слить бульон.

Полезные советы

Возьмите бифштекс (из говядины, телятины или баранины) толщиной около 2 см и смажьте приготовленным соусом. Дайте настояться несколько минут и повторите процедуру. Положите бифштексы на нижнюю решетку и жарьте 15 минут при температуре – 230°C. Через каждые 5 минут смазывайте соусом.  Добавьте в каждый кусочек 1 столовую ложку грибов и посыпьте чесноком. Заверните в фольгу и герметично закройте. Запекайте в аэрогриле 20 минут при температуре 180°C .

Как запечь картошку в аэрогриле - Версия для печати