Джентльмен угощает!

Аня Тю, автор JustLady.
Бармен московского ресторана Сергей рассказал, от каких коктейлей девушки за стойкой особенно шумно хохочут и пускаются в пляс. Милые дамы, что решили расположиться 8 Марта дома, для вас рецепты нескучной вечеринки!
Джентльмен угощает!

Начнем с легкого итальянского коктейля "Спритц", который здорово пить в Венеции, где-нибудь на подступах к площади Сан-Марко. Однако в домашней гостиной да в хорошей компании подруг идет не хуже. Сергей рассказывает, что для приготовления одного напитка он использует:

  • 50 мл аперетива "Аперол";
  • 75 мл просекко (итальянское игристое сухое вино);
  • 25 мл содовой;
  • лед;
  • кусочек апельсина для украшения.

Заполните винный бокал (объемом 0,3-0,4 л) льдом, влейте аперол, затем просекко, добавьте содовую и аккуратно перемешайте. Украсьте долькой апельсина, положив ее внутрь бокала. «Попробуйте после него усидеть дома», - угрожает Сергей.

Коктейль "Спритц" 

Второй коктейль, от которого, обещает Сергей, женский день расцветет особыми красками, - сангрия. Это испанский среднеалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов и небольшого количества крепкого алкоголя.

Предпочтительно готовить большими порциями. Для приготовления потребуется:

  • 1 бутылка красного сухого вина;
  • 1 апельсин;
  • 1 яблоко;
  • несколько ягод клубники;
  • 50-100 мл крепкого алкоголя (водка, ром, бренди, джин - все зависит от ваших предпочтений);
  • сахарный сироп (готовим сами, используя пропорции: 1 кг сахара на 0,7 л воды);
  • содовая;
  • лед.

Так выглядит готовая Сангрия

Берем графин, режем ягоды и фрукты, засыпаем льдом, наливаем вино, добавляем крепкий алкоголь, сахарный сироп по вкусу и добавляем содовую. Можно употреблять сразу, а можно поставить в холодильник  на день (тогда нужно делать без льда), чтобы сангрия настоялась.

Так выглядит спаситель нашей домашней вечеринки Сергей Герваси, который желает всем девушкам любить себя и верить в лучшее.

Редакция JustLady присоединяется к поздравлениям и в свою очередь обещает вдохновлять этой весной своих прекрасных читательниц. Ура!

Джентльмен угощает! - Версия для печати