Эта чудесная ягода была найдена на территории Мексики более пяти веков назад, но не сразу завоевала популярность. Поначалу ее даже считали ядовитой и опасной для здоровья. Но затем люди нашли в ней полезные качества, и постепенно она стала завоевывать все большее пространство на обеденном столе. Конечно, ты уже догадалась, что речь идет о помидоре. Сегодня женский журнал JustLady расскажет о полезных качествах помидоров и, конечно, о том, что интересует тебя в первую очередь – как можно использовать их для похудания.
На сегодняшний день известно, что в помидорах содержится огромное количество витаминов и полезных веществ. Здесь присутствует и калий, так необходимый для деятельности сердечной мышцы, и магний, благотворно влияющий на нервную систему и останавливающий воспалительные процессы.
Особое вещество лейкопен (ликопин), которое является антиоксидантом, стимулирует выработку проколлагена, который в свою очередь повышает упругость и прочность кожных покровов. Известно, что употребление помидоров в летнее время способствует ровному и безопасному загару. Причем большее количества лейкопена находится не в сырых, а прошедших термическую обработку плодах.
Розовые сорта помидоров, особенно с рыхлой мякотью, содержат витамин В1, который успокаивающе действует на нервную систему, так что, можно сказать, что эти плоды также способны уберечь тебя от стресса.
Помидоры – отличное средство для очистки кишечника. Разгрузочные помидорные дни помогают сбросить до двух килограммов лишнего веса и отлично очищают кишечник. Для этих целей рекомендуется взять полтора килограмма помидор и съесть их в течение дня в четыре приема.
Можно и немного разнообразить рацион, например, своеобразным помидорным супом. Готовится он следующим образом. Мелко нарежь чеснок, добавь рубленую зелень (петрушку, укроп, сельдерей) и нарезанные ломтиками помидоры. Никаких особых пропорций нет – все по вкусу. Затем смесь нужно залить водой, так, чтобы она немного покрыла овощи, и кипятить в течение пяти мину. Такой супчик отлично очистит кишечник, улучшит пищеварение и придаст необходимый тонус всему организму.

Также полезен свежий помидорный сок. Для этого вовсе необязательно совать плоды в соковыжималку. Достаточно протереть их на терке, причем желательно, вместе с семечками, и пить в течение дня.
Судя по отзывам, отличным средством для похудания является аджика, приготовленная по особому рецепту. Для ее приготовления берется болгарский перец, яблоки, морковь, чеснок и, конечно, помидоры. Все сырье пропускается через мясорубку, приправляется солью, сахаром, растительным маслом, перцем и кипятится около четверти часа. Через пару часов смесь нужно прокипятить вторично, в течение того же времени. Если ты собираешься заготовить аджику впрок, прокипяти смесь и в третий раз, около 2-х часов, затем закатывай в банки.
Включай это блюдо в свой рацион как можно чаще и скоро обнаружишь, что лишние килограммы куда-то деваются сами собой.
Но иногда случается так, что у тебя совершенно нет времени на длительную диету и просто необходимо сбросить пару-тройку килограммов прямо сейчас. В таком случае тебя выручит трехдневная помидорная диета. Плоды для нее лучше выбирать хорошо созревшие и мясистые. Что касается соли, несмотря на то, что медики рекомендуют вообще ничего не солить, полезные вещества в помидорах лучше усваиваются именно вместе с солью. Не стоит слишком усердствовать – достаточно немного подсолить блюда.
Помидорная диета
Завтрак. Один крупный спелый помидор, белки двух вареных яиц.
Второй завтрак. Один крупный помидор, два тонких ломтика сыра.
Обед. Отварная куриная грудка, салат из свежих помидор, заправленный 2-мя ст. л. ряженки.
Полдник. Два ломтика сыра и один крупный помидор.
Ужин. Салат из нарезанного кубиками крупного помидора, 150 г творога (желательно нежирного), зелени укропа и кинзы. Соль и перец можно добавить по вкусу.
Интервал между приемами пищи – 3 часа, поужинать желательно не позднее 19 часов.
Если ты будешь строго придерживаться рациона, то за три дня гарантировано избавишься от двух килограммов лишних запасов.
Не забывай пить, как ты помнишь, для нормальной работы организму необходимо 1,5-2 литра жидкости в сутки.
Имей в виду, что помидорная диета не подойдет тебе, если у тебя имеется воспаление поджелудочной железы, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, аллергия на помидоры.
Если ничего подобного не наблюдается – смело пробуй!
Александра Панютина
Женский журнал JustLady
При перепечатке материалов сайта активная ссылка на JustLady.Ru обязательна!
Интересное в разделе:
Японская кухня, или как полакомиться, не слезая с диеты
Японская кухня считается одной из самых здоровых. Даже десерты в ней преимущественно низкокалорийные, а углеводных продуктов совсем немного. К тому же кулинары страны восходящего солнца веками предпочитали щадящие способы тепловой обработки, поэтому в еде сохраняются и витамины, и микроэлементы.
Японская кухня считается одной из самых здоровых. Даже десерты в ней преимущественно низкокалорийные, а углеводных продуктов совсем немного. К тому же кулинары страны восходящего солнца веками предпочитали щадящие способы тепловой обработки, поэтому в еде сохраняются и витамины, и микроэлементы.
Полезные свойства малины и маслин
Полезные свойства малины и маслин не только улучшают внешнее состояние человека, но и положительно влияют на работоспособность внутренних органов и систем организма. Положительный эффект достигается только в случае правильного использования продукта.
Полезные свойства малины и маслин не только улучшают внешнее состояние человека, но и положительно влияют на работоспособность внутренних органов и систем организма. Положительный эффект достигается только в случае правильного использования продукта.



все комментарии (3)
20.04.2011, 18:56
Мне хорошо помогла вот эта диета:http://dlain.ru/
Без значительных ограничений в питании, программа, составленная при участи ведущих диетологов России подберёт индивидуально под тебя схему похудания. Попробуй, не пожалеешь!
Anna
04.04.2011, 13:37
А мне помогла диета Елены Малышевой. Много слышала про нее и вот решила попробовать.Нашла ее блог wigroup.ru и составила себе диету. Там более чем по 35 параметрам тела, диета получается индивидуальная.
Правильно мы ведь все разные ))) За первую неделю 4 кг, и это без всяких голодовок и изнуряющих тренировок, главное - правильное питание
Эленочка
01.03.2011, 10:33
люблю помидоры, надо попробовать. я сидела на огуречной диете, тоже здорово помогаетgalina